Как выбрать электрическую кофемолку

Кофе – уникальный напиток, который каждый человек пробовал хоть раз в жизни. Лишь малый процент населения не употребляет кофе регулярно. Так же немного и истинных ценителей этого шедевра. Чтобы кофейный напиток был по-настоящему прекрасным, необходимо уметь его правильно готовить. Одно из основных для этого условий – подходящий помол. Следовательно, вопрос выбора кофемолки для истинного кофемана очень серьезен. Как выбрать кофемолку? Стоит обсудить этот вопрос.

Как выбрать кофемолку по типу

 
Одни люди предпочитают заваривать кофе в турке, другие используют кофемашину. Несомненно, каким бы методом человек не готовил кофе, любой согласится, что самый ароматный напиток получается только при использовании свежемолотых зерен. Важно и то, чтобы помол был однородным, особенно, если применяется какое-то варочное оборудование.

Качество готового перемолотого кофе напрямую зависит от типа кофемолки. Конечно, ее мощность и острота мелющего элемента также важны. Для начала стоит определиться, какую кофемолку выбрать.
Чтобы лучше разбираться в этом вопросе предлагается по отдельности обсудить такие виды кофемолок:

  • ручные модели;
  • жерновые;
  • ножевые приборы;
  • электрические кофемолки;
  • роторные изделия.

Чтобы определиться, какая кофемолка необходима именно вашей семье, разберитесь, как часто и в каких объемах вы планируете ее применять. Если измельчать вы будете не только кофе, но и специи, или грецкие орехи, лучше выбрать такой прибор, чаша которого легко снимается и моется. Если пользоваться прибором будете лишь изредка, можно отдать предпочтение недорогим моделям. Для постоянной работы с кофемолкой лучше выбирать изделия помощней с большой чашей.

Конечно, совсем недавно основными изделиями такого типа были ручные кофемолки. Как выбрать такой прибор для себя, если вы по-прежнему отдаете предпочтение такому типу изделий?

Как выбрать кофемолку по типу

Ручная кофемолка

Измельчение зерен на ручной кофемолке требует определенных усилий. Конечно, если вы пьете кофе только по большим праздникам, можно обойтись и таким прибором.

В чем же основные преимущества и недостатки такого вида кофемолки? Что важно знать, прежде чем решить покупать такое изделие?

  1. Для приготовления сравнительного небольшого объема молотого кофе потребуется около 20 минут.
  2. Некоторые модели ручных кофемолок позволяют установить степень помола.
  3. Требуется много сил для измельчения твердых зерен.
  4. Готовый кофе выводится в отдельное отделение кофемолки.

И все же, ручные модели постепенно уходят в прошлое. Сейчас их чаще всего используют только в качестве сувениров и в тех случаях, когда нужно измельчить кофе, когда внезапно отключили электричество. И все же предпочтительнее использовать другие виды кофемолок.

Далее обсуждается вопрос, как выбрать жерновую кофемолку для дома.

Ручная кофемолка

Жерновая кофемолка

 
Этот вид кофемолки отличается высоким качеством помола. Принцип работы такого устройства таков: внутри прибора расположены два диска, которые движутся. Проходя между ними, зерна кофе перемалываются.

12Как выбрать кофемашину для дома.

О выборе соковыжималки читайте тут.

Какую выбрать вафельницу узнайте по ссылке: http://postirke.ru/bytovaya-texnika/kakuyu-vafelnicu-vybrat.html

Почему многие люди любят именно такие кофемолки? Дело в том, что на жерновых кофемолках можно приготовить как кофе грубого, так и тонкого помола. Практически каждая модель оснащена регулятором, благодаря которому пользователь может самостоятельно устанавливать расстояние между мелющими дисками, что и обуславливает степень помола.

Важно! Обратите внимание на качество жерновов. В качественных моделях мелющие диски имеют титановое покрытие. Это способствует увеличению срока службы изделия. Если сталь не имеет покрытия, она изнашивается намного быстрее, а жерновые кофемолки восстановлению практически не подлежат.

Еще одно преимущество жерновых кофемолок заключается в том, что они всегда имеют отдельную емкость для молотого кофе. Это облегчает процесс извлечения готового кофейного порошка из прибора. Перед покупкой, убедитесь, что сама емкость закрывается плотно, ведь все равно молотый кофе будет храниться некоторое время. Чем плотнее закрыт контейнер – тем ароматнее напиток.

Совет! Не забудьте о такой прекрасной функции, как блокировка. В случае неплотного закрытия прибора, он просто не станет работать. Это значительно упростит вашу работу с прибором и защитит от возможных травм.

Теперь можно обсудить особенности ножевого типа изделий. Итак, как выбрать кофемолку для дома?

Жерновая кофемолка

Ножевая кофемолка

 
Хотя ножевые кофемолки очень распространены, нельзя сказать, что это самый лучший выбор для кофемана. Приобретать готовый молотый кофе в магазине не всегда наилучший выбор. Все дело в том, что из-за длительного хранения напитка даже в вакуумной упаковке теряется его нежный аромат и вкус. Значит, необходимо выбрать оптимальный вариант кофемолки для себя и своей семьи.

Каковы особенности ножевых кофемолок?

  • Неравномерный помол.
  • Небольшая вместительность прибора.
  • Разная мощность в моделях.
  • Отсутствие возможности регулировать количество измельчаемого кофе.
  • Неудобство при извлечении молотого кофе со дна чаши из-за наличия ножей.

По какому принципу работают ножевые кофемолки? Внутри самой чаши находится нож, иногда их несколько. При включении прибора ножи начинают вращаться, что приводит к измельчению зерен. В некоторых более современных моделях дно чаши устанавливается под наклоном, что содействует более равномерному перемалыванию.

В ножевых кофемолках невозможно отрегулировать количество кофе, которое вы желаете смолоть. Значит, загружать в контейнер необходимо ровно столько, сколько вы планируете употребить сразу же. Хранить кофе внутри прибора не рекомендуется.

Важно! Чтобы получить напиток с безупречным вкусом и ароматом следует приготовить кофе не позже, чем через полчаса после завершения помола. В противном случае качество кофе будет не выше, чем в магазинной пачке.

Не всегда необходимо выбирать самые мощные приборы ножевого типа. Нередко из-за слишком высокой скорости смолотые зернышки подгорают, что приводит к возникновению неприятного горьковатого привкуса.

Как отрегулировать степень помола при пользовании ножевыми кофемолками? Здесь качество и степень помола напрямую зависит от длительности работы прибора. Чем дольше вы измельчаете кофе, тем тоньше получится помол.

Недостатком таких кофемолок можно считать недолгий срок службы. Моторы таких приборов нередко перегорают, особенно у любителей тонкого помола. При работе с таким прибором очень важно следить за температурой двигателя. Это поможет избежать перегрева и защитит кофемолку.

Ножевая кофемолка
Электрическая кофемолка
К электрическим кофемолкам можно отнести все, которые работают от электричества. И ножевые, и жерновые кофемолки считаются электрическими. В эту категорию не относятся только ручные модели.

какую выбрать кофеварку для домаКак выбрать кофеварку для дома.

О правильном выборе принтера для дома читайте тут.

Как правильно выбрать аэрогриль узнайте по ссылке: http://postirke.ru/bytovaya-texnika/kakoj-aerogril-luchshe-vybrat-dlya-doma.html

Роторная кофемолка
Роторные кофемолки – это те же ножевые виды прибора. В них для измельчения зерна используется нож или ножевая система, которая измельчает кофе под воздействием центробежной силы.

Мы увидели, что наибольшее признание получила кофемолка электрическая. Как выбрать такой прибор в зависимости от мощности?

4

Технические характеристики кофемолок

 
Узнав, как правильно выбрать кофемолку, стоит обсудить некоторые нюансы, на которые следует обращать должное внимание.

  1. Мощность.
    Ее должно хватать для измельчения, в то же время зерна не должны гореть. Оптимальный показатель – 300-400 Вт.
  2. Объем чаши.
    Все зависит от типа кофемолки. Для роторных моделей оптимальная вместимость – 100 грамм. Все остальные модели могут иметь любой объем, а количество смолотого кофе может варьироваться в зависимости от потребностей.
  3. Материал чаши.
    В основном, преобладают пластиковые чаши. Однако идеальный вариант – металлические модели. Они служат дольше и не сохраняют неприятные запахи.

Некоторые современные кофемолки имеют режим пульсации, который обеспечивает более равномерный помол в ротационных моделях. Также большую услугу оказывают системы самоотключения при перегреве.
Благодаря знаниям об этих функциях, можно сделать правильный вывод как выбрать кофемолку электрическую для дома.

Технические характеристики кофемолок

Какую кофемолку выбрать: обзор марок

Широкое распространение получили разные производители. Стоит узнать примерные цены на кофемолки и разобраться в основных отличиях и особенностях.

  1. Бош. Стоимость около 2500 рублей. Ножевая кофемолка, которая вмещает в себя до 70 граммов кофе. Пластиковый корпус. Неплохое качество.
  2. Мэджио. Стоит около 1500 рублей. Мощность выше, чем у «Бош», но чаша меньше в объеме. Имеет металлический корпус.
  3. Сатурн. 1800-2000 рублей. Среднее качество, ножевая система помола. Невысокая мощность, пластиковый корпус.
  4. Де лонги. Жерновая система помола. Такая модель может стоить до 7000-8000 тысяч рублей. Кофемолка может регулировать количество измельчаемого кофе, а также степень помола. Молотый кофе выделяется в отдельный отсек, что способствует более комфортной работе. Высокое качество прибора.

Какую кофемолку выбрать

Видео на тему, как правильно выбрать кофемолку

Скорее всего, после прочтения нашей статьи для вас не составит труда увидеть, как выбрать ручную кофемолку для дома. Предлагается вашему вниманию дополнительное видео на эту тему.

Поделиться:
2 Комментария
  • Алиса:

    у меня кофемолка встроена в кофеварку, Редмонд Скайкофе называется, еще преимущество дистанционное управление, перемалывается и варится кофе с запуска со смарфтона, ну и с панели на кофеварке естественно тоже можно запускать.

  • Полина:

    Считаю. что в выборе кофемолки, не стоит экономить. Лучше выбрать прочную, качественную от хорошего производителя. Зерна кофе очень крепкие и не каждый сплав металла справится. Всегда покупала кофемолки ножевого типа, но срок службы у них, очень короткий. Присматриваюсь к жерновым.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

двенадцать − 7 =