Как выбрать фритюрницу: обзор современных моделей фритюрниц

   

Большинство женщин любят радовать своих домочадцев вкусными и интересными блюдами. Но придумывать каждый раз что-то новое весьма непросто. Помочь вам порадовать близких оригинальными и вкусными блюдами поможет фритюрница. Это удивительное устройство идеально пойдет, для того чтобы облегчить повседневные кухонные заботы. С ним обычные блюда заиграют новыми вкусами. Именно поэтому важно знать, как выбрать этот прибор для дома. Давайте разбираться с вопросом в данной статье.

Основные параметры при выборе

Большинство специалистов сходится во мнении, что стоит учитывать даже самые, казалось бы, незначительные параметры:

  • уровень мощности;
  • показатели вместимости;
  • тип чаши;
  • мощность нагрева;
  • тип фильтров.

Основные параметры при выборе фритюрницы

Как выбрать чашу для масла

Если вы подбираете фритюрницу для дома, то не стоит гнаться за большими объемами. Лучше всего руководствоваться принципом одного раза. К примеру, минимальный объем чаши – 0.5 литра позволяет приготовить одну или несколько порций. То есть для семьи, в которой 3 человека оптимальный объем устройства от 1 литра.

Чаще всего соотношение объема чаши и количества масла 1 к 1. Однако, есть устройства расход масла, у которых несколько ниже. К примеру, аэрофритюрницы. Такие изделия могут жарить продукты на минимальном количестве масла. Их главное отличие от обычных приборов заключается в незначительном расходе масла и особой технологии приготовления. В таких моделях прожарку продуктов обеспечивает циркуляция горячего воздуха.

Внимание стоит акцентировать на чашу, съемная она или нет. Если данная часть прибора съемная, то это гораздо удобнее в быту, ведь ее намного проще помыть. Если же чаша несъемная, то мыть ее нужно очень аккуратно.

Значение стоит придать и покрытию чаши. Лучше всего если оно будет антипригарным. Такое покрытие повысит уровень гигиеничности и облегчит уход за аппаратом.

Еще один важный фактор – наличие корзины. Именно такая деталь, как сетчатая корзина позволяет стекать излишкам масла и защищает от ожогов.

Как выбрать чашу для масла у фритюрницы

Вместимость прибора

По сути, этот показатель помогает определить количество продукта, которое можно приготовить за один раз. Этот показатель измеряется в килограммах, а его диапазон варьируется от 0,300 до 1,7 килограмма. Устройства с объемом чаши 1 литр, как правило, вмещают в себя около 750 грамм – 1 килограмма продуктов.

Как правильно чистить кухонную мебельКак убрать запах из стиральной машины.

О том, как почистить подошву утюга, читайте тут.

Как разморозить холодильник, узнайте по ссылке: http://postirke.ru/bytovaya-texnika/kak-razmorozit-xolodilnik-indezit-dvuxkamernyj.html

Выбор нагревательного элемента

Нагревательный элемент одна из самых важных частей любого устройства. Он напрямую отвечает за температуру нагрева масла.

Всего существует два типа таких элементов – закрытый и открытый. Закрытый тип характеризуется тем, что элемент расположен примерно на 5 сантиметров ниже уровня дна. Открытый тип полностью противоположен.

По мнению большинства специалистов, модель с закрытым нагревательным элементом лучше всего подходит для домашнего пользования, так как такая особенность делает использование устройства более гигиеничным и облегчает уход за ним.

Выбор нагревательного элемента при выборе фритюрницы

Наличие фильтров

Процесс приготовления во фритюре всегда сопровождается появлением дыма и запаха. Фильтры служат именно для того, чтобы устранить эти явления. Различных типов фильтров существует довольно много. Они могут быть:

  • съемными;
  • многослойными;
  • встроенными и т. д.
Важно! Для домашнего пользования лучше всего выбирать устройства со встроенными фильтрами. Такие устройства обеспечивают наибольший уровень фильтрации.

Еще один вид фильтров – для масла. Однако, таким фильтром оснащены не все модели. Он необходим для того, чтобы использовать масла для готовки несколько раз. Его принцип работы заключается в очистке масла от частиц прожаренной еды.

Наличие фильтров

Как выбрать устройство по виду управления

В зависимости от режима управления принято выделять автоматизированные и механические устройства.

Важно! Для домашнего пользования лучше всего выбирать автоматизированные модели. Это связано с тем, что такие устройства обеспечивают возможность автоматического приготовления популярных блюд и подходят для неопытных пользователей.

Электронное управление может включать в себя интеллектуальный контроль или же таймер.
Интеллектуальный контроль позволяет задавать основные параметры приготовления блюд. Как правило, в моделях с таким управление индикатор показывает время приготовления и температуру масла.

Установленный в устройстве таймер позволяет подобрать идеальное время для приготовления блюд. Кроме того, такое устройство может самостоятельно подбирать температуру приготовления и сохранять свои настройки.

Как выбрать управление у фритюрницы

Дополнительные функции

В зависимости от производителя и модели, устройства могут быть оснащены различными дополнительными функциями. Стоит уделить внимание следующим функциям.

  1. Защита от перегрева.
    Одна из наиболее популярных дополнительных функций – защита от перегревания. Эта функция позволяет при угрозе критического нагрева избежать поломки.
  2. Теплоизоляция
    Еще одно достойное улучшение – теплоизоляционный корпус. Он обеспечивает нормальную температуру корпуса прибора даже при его работе. Также теплоизолированными должны быть ручки аппарата.
  3. Холодное дно.
    Такая функция, как «Холодное дно» обеспечивает поддержание оптимальной температуры нижней части чаши. Это позволяет избежать пригорания продуктов во время готовки.
  4. Смотровое окно.
    Еще одно довольно распространенное улучшение – специальное смотровое окно, которое помогает контролировать процесс приготовления.
  5. Регулировка температуры.
    Важная функция для любой фритюрницы – возможность регулировки температуры. Она позволяет подбирать оптимальную температуру нагрева масла для приготовления различных продуктов.

Дополнительные функции при выборе фритюрницы

Обзор современных моделей

На рынке представлено довольно большое количество различных достойных вариантов этих кухонных приборов. Поэтому обзор современных моделей фритюрниц всегда актуален. Все изделия отличаются производителем и ценой. Рассмотрим подробнее наиболее популярные бренды.

MOULINEX Uno M AF135D10
Эта фритюрница одна из наиболее востребованных для домашнего пользования. Ее мощность 1800 Вт, а объем – 1,8. Чаша покрыта антипригарным покрытием. Она идеально подходит для большой семьи. Вместимость устройства – 1 килограмм. Дополнительно она оснащена смотровым окном. Цена изделия находится в пределах 5000 рублей.

Как очистить утюг от пригоревшей ткани карандашомКак почистить утюг от пригоревшей ткани?

О способах, как отмыть духовку от жира, узнайте здесь.

О том, как избавиться от запаха в холодильнике, узнайте по ссылке: http://www.postirke.ru/bytovaya-texnika/zapax-v-xolodilnike-kak-izbavitsya-bystro-narodnymi-metodami.html

RUSSELL HOBBS 19773-56
Такое устройство идеально подойдет для приготовления блюд для большой семьи. Ее мощность составляет 1800 Вт, а объем – 3,2 литра. Вместимость этой модели действительно поражает. Максимальный вес продукта – 1,2 килограмма. Устройство оснащено таймером и съемной корзиной. Стоимость – 4500 рублей.

STEBA DF 100
Это устройство одно из самых мощных предназначенных для домашнего использования. Его мощность – 2000 Вт. Вместимость устройства – 0,75 кг продуктов, а емкость чаши – 3 литра. Стоимость изделия около 9000 рублей.

VITEK VT-1538 B
Это один из самых доступных, но при этом хороших вариантов. Мощность фритюрницы – 750 Вт, чаша по объему – 0,8 л. Этот прибор идеально подходит для приготовления небольших порций. Ее вместимость – 0,25 грамм. Такая домашняя помощница обойдется в 3000 рублей.

CLATRONIC FR 3391
Модель с теплоизоляционным корпусом, мощностью 1800 Вт. Вместимость чаши – 2,4 литра. Оснащена защитой от перегрева и съемными фильтрами. Стоимость находится в пределах 5000 рублей.
Для использования в домашних условиях лучше всего подойдет MOULINEX Uno M AF135D10. Она сочетает в себе приемлемую цену и высокий уровень качества.

Как выбрать фритюрницу: обзор современных моделей фритюрниц

Подводя итог, можно сказать, что подбору фритюрниц для дома стоит уделить достойное внимание, ведь именно от правильности выбора зависит вкус блюд. При выборе внимание стоит уделить следующим параметрам: типу чаши, вместимости изделия, установленному нагревательному элементу, фильтрам, особенностям управления. Приятным бонусом для вас во многих моделях станут дополнительные функции. Лучше всего перед покупкой посмотреть, как выбрать фритюрницу для дома видео. Придерживаясь нехитрых советов, вы сможете выбрать для себя идеальное устройство.

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

15 − 2 =

×