Как выбрать газовую плиту для кухни

   

Технологические новшества делают нашу жизнь комфортнее и проще. Ежегодно появляются модели бытовой техники, чьи возможности потрясают воображение. Почти в каждом доме можно увидеть телевизоры с функцией 3D, мультиварки с десятками программ готовки, газовые печи со встроенным грилем и прочими полезными опциями. Как раз о последних и пойдет речь в этой статье. Следует разобраться, как удачно купить газовую плиту, чтобы она приносила пользу и верно служила долгие годы.

Выбираем правильно

Для того чтобы процесс приготовления еды был максимально удобным и приятным, а вкусовые качества блюд удостаивались похвалы близких, нужно иметь на кухне надежный и функциональный прибор. В случае если дом газифицирован, чаще всего на кухне встречаются плиты, работающие на газу. Они удобнее в эксплуатации, экономичнее, имеют высокий срок службы.

В случае необходимости покупки новой гарантировать правильный выбор поможет знание нескольких важных критериев:

  • габариты;
  • материал, из которого выполнена поверхность;
  • количество и размер конфорок;
  • доступные опции духового шкафа;
  • дополнительный функционал;
  • сравнение плит по брендам.

Как выбрать газовую плиту для кухни

Размеры

Как выбрать кухонный прибор, чтобы и внешне и функционально он полностью устраивал? Ответ прост – начните для начала с выбора типа плиты: нужен встраиваемый или отдельно стоящий прибор? Затем можно определяться с размерами агрегата. При этом следует учесть:

  • квадратуру и планировку кухни, дабы рационально использовать пространство;
  • соответствие плиты параметрам гарнитура;
  • частоту пользования плитой и количество человек в семье.

Наиболее популярны отдельно стоящие устройства высотой 85 см. Есть немало моделей, в которых ножки регулируются, позволяя установить оптимальную высоту.

Глубина стандартных газовых плит с четырьмя конфорками и довольно просторным духовым шкафом – от 50 до 60 см. Верный выбор семей из 3-4 человек.

Что касается ширины, здесь вариаций гораздо больше: начиная от скромных 30 см и заканчивая агрегатами шириной в один метр.
Отдельно следует выделить мини-версии с 2-3 конфорками. Это отличный вариант для готовки на двоих и использования прибора в загородном доме. При ширине в 50 см, 2-конфорочное устройство имеет размеры 11*35 см, 3-конфорочное – 22*50 см. Они отлично умещаются на столе.

Важно! Вне зависимости от размеров, агрегат должен иметь правильно месторасположение. В целях обеспечения требований безопасности рекомендуется ее установить возле стены, покрытой керамической плиткой, над плитой желательно наличие вытяжки.

Размеры газовой плиты

Как выбрать поверхность

Перед покупкой важно знать материал, из которого выполнен корпус и варочная поверхность. Каждый материал имеет достоинства и некоторые недостатки, особенности в уходе. Нужно рассмотреть более подробно каждый из них.

  1. Алюминиевый сплав. Характеризуется высокой прочностью, стойкостью к царапинам и средствам для очистки. С течением времени не тускнеет, не требуя при этом специфического ухода.
  2. Нержавеющая сталь. Является практичным вариантом покрытия. Сталь пластична, не подвержена коррозии, непритязательна в уходе. Обладает высокими жаропрочными свойствами. В некоторых плитах более высокой ценовой категории используется сталь с матовым эффектом. Это выглядит стильно, но ухаживать за такой поверхностью сложнее – любые мельчайшие загрязнения и отпечатки пальцев въедаются в поверхность, чтобы их удалить потребуются специальные чистящие средства без агрессивных компонентов.
  3. Эмаль – недорогой и знакомый многим материал покрытия. Существующие модели не ограничиваются только белым цветом, в продаже имеются модели, покрытые бежевой, коричневой и черной эмалью. Жаростойкая эмаль не переносит резких перепадов температур, из-за этого возможно появление микротрещин, способных привести к сколам. Кроме того, такое покрытие потребует бережного ухода: материал восприимчив к царапинам и ударам.
  4. Стеклокерамика – уже не такая редкость на современных плитах. Стеклокерамический монолит расположен непосредственно над горелкой, что уменьшает риск возгорания и порчи объектов, оказавшихся вблизи зоны нагрева. Стеклокерамика не только изысканно выглядит, но и обладает рядом важных характеристик: высокой прочностью, долговечностью при надлежащем уходе, стойкостью к воздействию высоких температур. Покрытие легко содержать в чистоте, единственное условие при этом – использовать мягкие средства для очистки, исключив жесткие щетки, порошки с абразивом.

Как выбрать поверхность газовой плиты

Количество и размеры конфорок

Основной элемент агрегата – конфорка или горелка. Важно определиться с желательным количеством конфорок на варочной поверхности, их может быть от 2 до 6. Механизм их работы у агрегатов всех ценовых категорий одинаков: газ подается через жиклер (или форсунку) в виде болтика с небольшим отверстием и смешивается с воздухом, образуя возгораемую субстанцию. От диаметра отверстия форсунки напрямую зависит мощность газовой горелки. Регуляторы с поворотным механизмом позволяют регулировать интенсивность подачи газа.

Для удобства использования варочные поверхности плит комплектуются конфорками разной мощности, что позволяет более рационально использовать газ. В стандартной комплектации 4-конфорочной плиты: одна конфорка большего диаметра, две – среднего и одна – маленького размера.

Как правильно выбрать мясорубку электрическую для домаКак выбрать электрическую мясорубку для дома.

О выборе соковыжималки читайте тут.

Какую выбрать вафельницу, узнайте по ссылке: http://postirke.ru/bytovaya-texnika/kakuyu-vafelnicu-vybrat.html

В продаже имеются модели с многоконтурной конструкцией горелок. Несколько рядов колец (от 2 до 4) существенно сокращают время готовки, поскольку более интенсивно нагревают посуду.

Что касается формы конфорки, то она бывает не только круглой, но и овальной, треугольной и даже в виде многоугольника.

Часть производителей выпускает в продажу комбинированные варочные панели, в которых одна часть представлена газовыми конфорками, другая – электрическими. Такое устройство выручит в случае проблем с подачей газа.

Важно! Преимуществом газовых конфорок является устойчивость к перепадам температур и быстрое остывание после окончания готовки и выключения газа.

Количество и размеры конфорок

Функционал духового шкафа

Духовой шкаф позволит легко реализовать самые вкусные кулинарные задумки: поджаристое мясо, запеченные овощи или пышные пироги с разнообразной начинкой получаются удачно. Каждый бренд техники для дома предоставляет покупателям право выбрать газовую плиту с газовой духовкой или электрической. Разобраться, что лучше, поможет анализ функциональных возможностей этих двух видов.

  1. Газовая духовка – более экономичный вариант. Функционирование духовки обеспечивается работой мощной газовой горелки, вмонтированной в нижнюю часть прибора. Такой способ готовки имеет важный недостаток – нагревание духовки происходит неравномерно. В нижней части нагрев более интенсивный, в верхней части – слабее. Более дорогие модели имеют вентилятор, благодаря которому раскаленный воздух циркулирует по всему объему духовки. Это называется конвекцией.
  2. Электрическая духовка. В классическом варианте она имеет по одному нагревательному элементу сверху и снизу. В кухонных агрегатах подороже их может быть четыре, обеспечивая тем самым хорошую однородность нагрева. Электродуховки также оснащаются конвекцией. Из недостатков: дороговизна эксплуатации, в силу большого расхода электроэнергии; обязательное наличие в доме специальной электропроводки для плиты, способной выдержать ее большую мощность.

Функционал духового шкафа газовой плиты

Дополнительные функции

Бренды, производящие данную технику, «начиняют» ее множеством дополнительных опций. Многие из них необходимы для обеспечения безопасности, а некоторые служат для более легкого и приятного использования. Стоит пройтись по нескольким дополнительным функциям.

  1. Электроподжиг. С его помощью зажечь конфорку можно без спичек и зажигалки. Газ поджигается простым поворотом ручки автоматически, либо в комплексе со специальной кнопкой. Учтите, что данная функция потребует подключения плиты к электросети.
  2. Контроль утечки – очень полезная функция, повышающая пожаробезопасность. Система известна под названием «Газ-контроль». Она обеспечит прекращение подачи газа в конфорку в случае затухания огня независимо от причины. Рекомендуется выбрать ту модель плиты, где блокировка газа осуществляется и в конфорках плиты, и в духовке.
  3. Таймер. Подает простой сигнал по окончании определенного отрезка времени. В некоторых случаях таймер наделен функцией автоматического включения/отключения плиты.
  4. Гриль. Для более качественной термообработки многие фирмы оснащают газовую духовку грилем, располагающимся в верхней ее части. Создаваемый им жар выравнивает прогрев внутреннего объема духовки на всех уровнях. Различают газовый и электрический гриль.
  5. Наличие подсветки позволит наблюдать за ходом приготовления блюда.
  6. Термоизоляция – защита дверцы духового шкафа от перегревания. Дверца оснащается толстым жаростойким стеклом, снижающим риск ожогов.

Дополнительные функции газовых плит

Лучшие производители

Популярностью пользуются как знаменитые производители техники, так и фирмы с менее громкими названиями. Следует рассмотреть четыре из них, принадлежащих к разным ценовым сегментам.

как быстро отмыть микроволновкуКак разморозить холодильник.

Как выбрать пылесос для квартиры – узнайте тут.

Как убрать запах из стиральной машины – читайте по ссылке: http://postirke.ru/bytovaya-texnika/kak-ubrat-zapax-iz-stiralnoj-mashiny.html

  1. Zanussi
    Первый европейский производитель плит, работающих на газу. Приборы отличаются высоким качеством исполнения с внедрением новых технологий. Поверхность: эмалированная и нержавеющая сталь.
    Достоинства: функционал, понятное управление, безопасность.
    Недостатки: сложно очищать зеркальную поверхность духовки.
    Цена: 14000 – 27000 руб.
  2. Gorenje
    Как и вся техника этого бренда, плиты имеют современный дизайн и широкие функциональные возможности. Ассортимент подойдет для любого покупателя: в наличии модели от простых до суперсовременных.
    Достоинства: надежность, эргономичность.
    Недостатки: в некоторых моделях сильно нагревается дверца духовки.
    Цена: 14000 – 57000 руб.
  3. Gefest
    Известный белорусский бренд, выпускающий недорогие агрегаты. Один из самых продаваемых в России. Приборы отличаются простым оформлением без излишеств, в большинстве своем содержат стандартный набор функций.
    Достоинства: цена, наличие дополнительных функций в моделях подороже.
    Недостатки: систему «Газ-контроль» нужно включать вручную каждый раз перед готовкой.
    Цена: 5500 – 28000 руб.
  4. Indesit
    Марка с изрядным постоянством внедряет в свою продукцию новые возможности. Техника отвечает высочайшим требованиям, практична и функциональна. Все это сочетается со средними ценами.
    Достоинства: большое количество дополнительных функций, цена.
    Недостатки: иногда бывают сбои в работе электроподжига.
    Цена: 13500 – 28000 руб.

Как видно из представленных характеристик, фирма Gefest выделяется на фоне остальных более низкой ценой. Этот вариант отлично подойдет при ограниченных финансах. Если же выбирать среди брендов подороже, то Indesit – лучший выбор, сочетающий в себе высочайшее качество и демократичные цены.

Если вы уверены в том, что именно газовая плита должна стоять на вашей кухне, но сомневаетесь, какую выбрать, просмотрите дополнительно отзывы реальных покупателей. Большое количество отзывов содержит ценные рекомендации, перечисления сильных и слабых сторон отдельных моделей.

Газовую плиту какой фирмы лучше выбрать
Видео поможет определиться в выборе:

Поделиться:
2 Комментария
  • Анастасия says:

    Была раньше у меня обычная плита, потом муж подарил плиту weissgauff с керамическим покрытием. Это конечно небо и земля по сравнению со старой плитой. Сначала долго не могла привыкнуть к тому, что керамическая быстро нагревается, сейчас привыкла и готовлю как шеф повар.. Всем советую!

  • Nastena says:

    Я взяла себе плиту с четырьмя конфорками и электрической духовкой от индесит. Я достаточно часто готовлю. Но думаю, что если бы я готовила мало, то взяла б себе плиту на две конфорки. Конечно выбор на рынке просто огромный и растеряться достаточно легко. Поэтому перед тем как идти в магазин почитайте отзывы.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

14 + 20 =

×