Как правильно выбрать варочную панель, чтобы потом не жалеть

   

В последнее время довольно модно стало приобретать встроенную бытовую технику. Причина такого приобретения скорее не необходимость, а погоня за качеством жизни. Если ранее поход в магазин за крупными покупками отождествлялся с каким-то невероятным событием, хотя и выбирать то было особо не из чего, то сейчас многообразие техники, в частности, варочных панелей, просто шокирует. Потенциальному покупателю приходится долго изучать все характеристики необходимого в быту прибора.

Какую индукционную панель выбрать?

Готовить любые домашние блюда на индукционной плите – сплошное удовольствие. Она довольно энергоэффективная, а потому вода в кастрюле закипит за считаные минуты. Интересно наблюдать, как нагревается плоскость, на которой стоит посуда.

По сравнению с другими, здесь не происходит нагрев самой поверхности, поскольку греется только дно посуды, причиной тому – катушка индуктивности, которая создает электромагнитное поле маленького радиуса. Поэтому вихревые токи подогревают днище посуды.

Важно! Принцип работы любой индукционной панели не зависит ни от газа, ни от электричества.

Разумеется, ради эксперимента можно включить индукционный нагрев, убрав при этом всю посуду с плиты. Нагрев не будет происходить, однако это может отразиться негативно на работе панели. Чтобы не допускать такой оплошности, производители предусмотрели защитное автоматическое отключение. Получается, что именно от посуды после нагревается поверхность.

Основными преимуществами индукционного нагрева считают:

  • экономия энергоресурсов по сравнению с электрической плитой;
  • довольно быстро закипает вода на плите;
  • повышенный уровень безопасности, несмотря на долю электромагнитного излучения, которую можно приравнять к излучению от телевизора. Хотя людям с кардиостимулятором не советуют покупать такую вещь, на всякий случай;
  • ожог от индукционного нагрева не получить, разве что от посуды;
  • при помощи электронного управления регулируется степень нагрева;
  • легкость в управлении;
  • не влияет негативно на микроклимат помещения, поскольку воздух не прогревается;
  • простота ухода, поскольку случайно упавшие на нее продукты не пригорают.
13Как выбрать электрочайник.

О выборе увлажнителя воздуха читайте тут.

Как выбрать микроволновку узнайте по ссылке: http://postirke.ru/bytovaya-texnika/kak-vybrat-uvlazhnitel-vozduxa-dlya-kvartiry.html

Разумеется, наряду с преимуществами есть и недостатки, которые могут повлиять на мнение покупателя. К ним можно отнести следующее:

  • особая посуда, которую необходимо использовать во время приготовления блюд на такой поверхности. Она должна быть изготовлена из прочного металла, к примеру, из нержавейки или чугуна. Подойдет и эмалированная посуда, если на нее притягивается проверочный магнит, но лучше сразу перейти на качественную нержавейку;
  • стеклокерамическая панель может не пережить падения на нее небольших предметов, поскольку может пойти трещина;
  • в кастрюле большой емкости не удастся приготовить заготовки на зиму, поскольку существует определенный радиус нагрева поверхности;
  • дорогостоящий ремонт различных поломок индукционной панели.

Стоит, пожалуй, заметить, что положительных моментов все-таки больше, а потому можно не бояться покупать такую плиту. Да только многие ли знают, на что обращать внимание при покупке?

В первую очередь по приходу в магазин нужно посмотреть на:

  1. Фирму-производителя. Сейчас их довольно много, но лидеры на рынке определенно знакомы всем покупателем, к примеру, немецкая компания BOSCH.
  2. Поверхность панели. Чаще всего встречается стеклокерамика, хотя более дорогие модели ассортиментного ряда могут блеснуть закаленным стеклом.
  3. Размеры и формы конфорок. Нужно не забывать, что их поверхность при работе должна быть накрыта как минимум на 70%.
  4. Количество конфорок. Разумеется, если человек постоянно живет один, то ему наверняка хватит 2 конфорки. Для большего количества человек можно покупать технику на 4-6 конфорок.
  5. Тип управления. Чаще всего встречается сенсорное, оно больше всего пользуется спросом, однако существует и вариант магнитного управления, слайдер.
  6. Допустимую возможность регулировки площади нагрева.
  7. Диапазон контроля температурного режима, что позволяет самостоятельно выставлять под определенный процесс готовки свою температуру нагрева.
  8. Класс энергоэффективности, который представлен разными буквенными символами. Лучше выбирать класс А или А+, чтобы менее затратным был процесс готовки.
  9. Наличие функции автоматического выключения поверхности, если забыли поставить на нее посуду.
  10. Наличие таймера, который можно выставить, чтобы не забывать снять с поверхности уже готовые продукты.
  11. Наличие такой функции, которая сама будет опознавать материал посуды и ее размер.

Разумеется, помимо набора основных функций, существуют дополнительные, без которых, в принципе, можно обойтись. К примеру, функция записи программы в память, защита от детей, автозакипание. Все это потребует дополнительных денежных расходов, ведь производитель затратил на удобство потребителя свое время.

Важно! Чем большее количество функций установлено  панели, тем дороже будет стоить обновка для покупателя.

Прежде всего, следует подумать, что конкретно должно присутствовать в ней, чтобы она соответствовала вашим требованиям.

Какую индукционную варочную панель выбрать

Выбор по типу

Безусловно, прежде чем пойти в магазин за желанной покупкой, нужно для себя отметить, какого типа панель должна быть:

  • индукционная;
  • газовая;
  • комбинированная;
  • электрическая.

Индукционная позволяет задействовать электромагнитную индукцию, а не газ или электричество, как все привыкли понимать. Газовая позволяет готовить блюда исключительно на газу, что может быть не всегда удобно, к примеру, если оплата идет по счетчику, а готовка занимает много времени.

Комбинированная панель считается наиболее верным решением, если в доме частенько отключают свет. Она не только экономит энергоресурсы, но и считается удобной в управлении.

Можно самостоятельно выбирать, на чем готовить, на газу или на электричестве. Вот только за неимением места на кухне встраиваемая техника очень неплохо приживается. Плохо только то, что если отключат электричество, придется сидеть не только в темноте, но и без ужина. Даже чая попить не удастся.

Как выбрать варочную панель по типу

По виду поверхности

Наверняка многие замечали, что такая техника отличается еще и по материалу, из которых она изготовлена на производстве. От данного фактора, прежде всего, зависит долговечность изделия, функциональность и стоимость кухонной техники.

Традиционными в использовании считаются эмалированные поверхности. Существует их большое многообразие, да и по стоимости значительно меньше, нежели производство из других материалов. Недостатком эмали можно считать только ее недолговечность, сложность в уходе, неустойчивость к трещинам, царапинам.

Алюминиевые плиты отличаются своей дешевизной, но не терпят механических повреждений на подобии царапин. Если есть необходимость во влажной уборке, то лучше приобрести специальное средство, поскольку после мытья водой, такая поверхность покроется водными разводами.

При выборе газового типа лучше приобретать изделие из нержавейки. Этот материал износоустойчив, и никакие царапины ему не страшны. Нержавейка для кухонной техники используется двух видов: матовая и полированная. В любом случае варочной панели нужен уход, и желательно специальными средствами, а не просто водой. На такой плоскости будут хорошо видны отпечатки пальцев, что никоим образом не порадует хозяйку. Правда, такие модели и стоят дорого.

Самый последний хит продаж – варочная панель из стеклокерамики. За ней легко ухаживать, можно просто протереть тряпочкой.  Она отлично подойдет, особенно когда имеет значение площадь нагрева. Такие модели считаются самыми дорогостоящими, но продолжают пользоваться популярностью. Главное, не бросать на них тяжелые или острые предметы, чтобы не образовались сколы.

Как выбрать поверхность варочной панели
Зависимые и независимые
По типу управления такие изделия для кухни разделяют на зависимые и независимые. Основным отличием считают возможность управления техникой в независимых панелях непосредственно с поверхности, которой совершенно не обязательно находиться над духовым шкафом, поскольку у этого комплекта общая проводка.
Единственный положительный момент, почему зависимая поверхность предпочтительней, так это стоимость такой техники. Хотя, если понадобится что-то ремонтировать, то будет невозможно пользоваться поверхностью, когда духовой шкаф в сервисном центре. Уж лучше переплатить и купить все по отдельности.

Управление
Существует несколько вариантов управления такой техникой: электромеханическое, электронное или механическое. Как правило, механическое управление происходит за счет вращения рукояток на поверхности. Они могут находиться как сбоку, так и спереди. Электромеханика совмещает в себе два вида: есть рукоятки, а также кнопки управления. Наиболее популярное электронное управление, которое позволяет контролировать выполнение всех функций, устанавливать температуру и радиус нагрева поверхности. Электронным управлением предусмотрена одна непростая функция, которая позволяет поддерживать в теплом состоянии домашние приготовления.

Как выбрать хлебопечкуКак выбрать хлебопечку.

Как выбрать хороший миксер читайте тут.

О выборе электрической кофемолки узнайте по ссылке: http://postirke.ru/bytovaya-texnika/kak-vybrat-elektricheskuyu-kofemolku.html

Дополнительные функции

Наличие вспомогательных возможностей при готовке можно назвать хорошим дополнением к стандартному пакету функций. Наиболее востребованные из них:

  • защитное отключение, которое сработает, если к панели никто не прикасался на протяжении длительного времени или при перегреве конфорок;
  • защита от детей, что пригодиться, если малыши очень любопытные, а конфорки можно блокировать даже в процессе готовки;
  • опознавание размеров и материала используемой посуды, при этом поверхность начнет работать, только если посуда будет находиться в радиусе нагрева по центру;
  • наличие магнитных переносных ручек, которые можно спрятать после готовки;
  • запись в память, что пригодится на кухне, где частенько готовят одно и то же блюдо, чтобы не вбивать заново требуемую температуру и мощность нагрева в программу.

Многие дорогостоящие панели отличаются уникальными функциями, поскольку каждый производитель желает отличиться и привлечь покупателей.

Дополнительные функции варочных панелей

Технику какой фирмы выбрать?

Среди различных видов кухонной техники покупатели определили своих фаворитов, наибольший спрос пришелся на такие модели:

  1. ELECTROLUX EHH56240IK, индукционного типа. Поверхность рассчитана на 4 конфорки, независимых по управлению. Впереди установлен сенсор. Функция аварийного отключения, а также защиты от детей, имеется. Стоимость техники – 18500 рублей.
  2. ELECTROLUX EHF96547FK, электрического типа. Материал поверхности, в которую встроен сенсор, – стеклокерамика. Идет отдельное независимое управление на 4 конфорки. Среди функциональных особенностей можно выделить: наличие таймера выключения, защиту от детей, автоматику закипания, аварийное отключение. Цена кухонного устройства — 18990 рублей.
  3. HOTPOINT/ARISTON 7H KRO 642 DOX, электрического типа. Панель сделана из стеклокерамики. Имеются 4 конфорки с независимым управление при помощи сенсора. Наиболее важные функции: электронный программатор, аварийное отключение. Стоимость устройства — 18000 рублей.
  4. HANSA BHGI 63111035, газового типа. Поверхность выполнена из нержавейки, а вот решетки чугунные. Управление конфорками происходит благодаря поворотным переключателям. Отличительная особенность – есть электроподжиг и газ-контроль. Средняя стоимость варочной панели – 12600 рублей.

Следует заметить, что если нет необходимости экономить, то индукционный  тип – это хорошее решение в пользу качества и безопасности.

Какой фирмы выбрать варочную панель
Видео поможет сделать правильный выбор.

Поделиться:
1 Комментарий
  • Алекс says:

    В статье смешалось все кони, люди: заголовок гласит:«Как выбрать газовую панель» а сама статья на 90% про индукционные панели (?) дальше непонятно почему появляются уже электрические, упоминание о газовых и в конце и вовсе картинка комбинированной газово-электрической панели! Странно, что в начале статья рекомендует только БОШ, а ролик, представленный в конце, рекламирует только Электролюкс.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

4 × 2 =

×