Как заточить нож для мясорубки в домашних условиях

Содержание бытовых приспособлений в рабочем состоянии – желание каждой хозяйки. Однако некоторые элементы порой не так просто поддерживать в нужной форме. Вот, к примеру, как наточить нож для мясорубки в домашних условиях, знают не все. И все-таки без этой небольшой детали хозяйка не сможет приготовить многие мясные блюда. Стоит рассмотреть некоторые практические советы, как произвести такую заточку и какими приспособлениями при этом воспользоваться.

Разновидности ножей в мясорубке

 
Перед тем, как приступить к заточке ножа из мясорубки, необходимо определить, к какому именно типу относится ваш нож. Дело в том, что ножи в разных мясорубках могут немного различаться, а, значит, требовать разного подхода к заточке. При выборе метода заточки желательно обратиться к инструкции производителя и принять во внимание их рекомендации.

Чтобы понять, как заточить нож для мясорубки в домашних условиях, необходимо разобраться в принципе работы этого прибора. Далеко не все понимают, что режущей частью является не только сам крестообразный нож, но и круг с отверстиями. Основным моментом при работе мясорубки является то, насколько ровные обе поверхности и как близко они расположены друг к другу.

Когда хозяйка начинает чувствовать, что нож в мясорубке затупился? Чаще всего это происходит тогда, когда на крестообразном ноже появляются неровности и углубления. Именно этот фактор расценивается человеком как затупленный нож. Значит, пришло время его наточить.

Возможно ли в вопросе заточки таких режущих инструментов обойтись без помощи специалистов? К счастью, возможно. Для этого необходимо рассмотреть основные приспособления, с помощью которых можно качественно выполнить этот процесс. Далее следует поэтапно рассмотреть, как самому наточить нож на мясорубку.

Разновидности ножей в мясорубке

Как наточить нож для мясорубки в домашних условиях

На самом деле не только опытные мастера обладают всем необходимым для проведения заточки. В нашем быту есть множество предметов, которые можно с успехом использовать в этих целях. С помощью чего можно точить такой нож?

Стоит подробно рассмотреть применение таких средств заточки:

  • точильный камень;
  • деревянный брусок и наждак;
  • специальные бруски, входящие в комплект;
  • болгарка;
  • точильный круг.

Следует узнать, как в этом непростом деле может помочь точильный камень.

Чем наточить керамический нож в домашних условияхКак заточить керамический нож в домашних условиях.

О том, как избавиться от запаха ног читайте тут.

Как избавиться от неприятного запаха в обуви узнайте по ссылке: http://postirke.ru/sovety-xozyajke/kak-izbavitsya-ot-nepriyatnogo-zapaxa-obuvi.html

Как точильным камнем правильно заточить нож для мясорубки в домашних условиях

 
Перед тем, как приступить к заточке, необходимо уяснить основное правило: что бы вы ни применяли для заточки, это должен быть предмет с мелким зерном. При использовании камня или наждака с крупными фракциями, заточка получится некачественной. При неправильном проведении процесса нож можно испортить полностью.

Затачивать детали мясорубки можно несколькими способами. Для процесса следует подготовить камень, площадь которого будет превышать площадь самого ножа. Сами ножи желательно помыть перед заточкой и вытереть насухо.

  1. Расположите точильный камень на ровной поверхности.
  2. Поместите прямо на него нож той стороной, которая в собранном виде примыкает к диску с отверстиями.
  3. Выполняйте ножом круговые движения, постепенно увеличивая скорость движений.
  4. При заточке немного надавливайте на нож, тем самым ускоряя заточку и повышая ее качество.

Если вам необходимо привести в порядок слишком тупые ножи, попробуйте следующий способ. Он немного сложнее, однако, с его помощью можно заточить даже самое тупое лезвие.

  1. Защитите руки перчатками.
  2. Закрепите нож от мясорубки или просто возьмите его в руку.
  3. Другой рукой начинайте выполнять круговые движения, прижимая камень к ножевой поверхности.
  4. Повторите действие несколько раз, давая небольшие перерывы после нагревания ножа.
Важно! Для заточки ножей не рекомендуется пользоваться автоматическими машинками. Дело в том, что при перегревании металла нож может утратить свои свойства. Если нож слегка нагрелся, не охлаждайте его в холодной воде. Он должен остывать постепенно.

Это один из самых простых методов, как точить ножи для мясорубки в домашних условиях. Теперь следует немного обсудить использование наждачной бумаги.

Как точильным камнем правильно заточить нож для мясорубки в домашних условиях

Самый популярный способ заточки ножей на мясорубку: деревянный брусок и наждачка

Этот метод особенно актуален в тех случаях, когда нож затупился слегка. Наждачная бумага может быть разной плотности. Чтобы выбрать подходящий уровень зернистости, необходимо отталкиваться от толщины самого металла. Чем он плотнее – тем выше должна быть зернистость наждачной бумаги.
Даже если вы используете при заточке ножей бумагу с большим количеством фракций, для завершающего этапа заточки желательно воспользоваться мелким зерном, возможно, даже нулевкой. Это поможет еще лучше отшлифовать поверхность и ножа хватит на большее количество времени.

Накройте деревянный брусок наждаком. Лучше – закрепите его на бруске. Аккуратно трите ножом по поверхности наждака. Повторяйте процедуру до тех пор, пока нож не заточится.

Важно! Порой заточки требуют оба ножа: и крестообразный, и диск с отверстиями. При необходимости любую процедуру можно повторить с каждым ножом.

После того, как нож заточен, его следует вымыть и вытереть насухо.

Самый популярный способ заточки ножей на мясорубку: деревянный брусок и наждачка

Как правильно применять бруски для заточки, идущие в комплекте с мясорубкой

 
Если вместе с мясорубкой в комплекте есть брусок для заточки, нет необходимости искать альтернативы. Бруски, предназначенные для такой заточки, лучше всего подходят металлу, из которого выполнен нож. К тому же их форма и метод применения очень прост и им сможет воспользоваться любая хозяйка. Как правильно выполнить заточку такого типа?

Как правильно удалять известковый налет электролитомКак очистить унитаз от известкового налета.

Что делать если пластиковое окно плохо закрывается узнайте тут.

Как вывести блох у кота читайте по ссылке: http://postirke.ru/sovety-xozyajke/kak-vyvesti-blox-u-kota-narodnymi-sredstvami.html

Бруски, которые идут в комплект с мясорубкой, имеют определенную форму. Чтобы заточить нож с помощью этого приспособления, достаточно просто надеть этот брусок вместо диска с отверстиями. После этого нужно повторять действия как при перемалывании продуктов. Важно поворачивать рукоятку с равномерной скоростью, постепенно увеличивая ее.

Для того, чтобы заточить сам диск с отверстиями, необходимо воспользоваться вторым бруском. Он надевается вместо крестообразного ножа. После того, как вы некоторое время будете вращать рукоятку, заметите следы на бруске. Скорее всего, что ваши ножи уже заточены.

Как правильно применять бруски для заточки, идущие в комплекте с мясорубкой

Как использовать болгарку для того чтобы за точить ножи на мясорубку

Если вы хотите заточить нож с помощью какой-либо автоматической техники, нельзя забывать о правилах личной безопасности. Также и сам нож может значительно потерять в качестве после такой заточки. Самый лучший вариант – все делать вручную. Если вы все-таки хотите воспользоваться болгаркой, обратите внимание на следующие рекомендации.

  • Защитите само лезвие, предварительно обработав его подсолнечным маслом.
  • При работе с болгаркой делайте частые перерывы, чтобы исключить, перегрев ножа.
  • Закрепите нож на штыре.
  • Включите болгарку.
  • Строго под прямым углом произведите заточку.

Для заточки с помощью болгарки можно воспользоваться специальными насадками на липучках. Степень зернистости также можно регулировать, меняя эти насадки. Если все сделать правильно, качество заточки будет неплохим.

Рассмотрев несколько способов, как правильно заточить нож для мясорубки в домашних условиях, теперь немного обсудить методы самостоятельной заточки с применением точильного круга.

Как использовать болгарку для того чтобы за точить ножи на мясорубку

Как самому наточить нож на мясорубку точильным кругом

 
Разобравшись в том, по какому принципу работает мясорубка, легче понять, какие методы заточки более приемлемы. Как пользоваться точильным кругом в этих целях?

Конечно, если этого приспособления в хозяйстве нет, то только для заточки ножей из мясорубки, приобретать его не рекомендуется. Работа с точильным кругом требует от мастера сноровки и осторожности.

  1. Снимите нож и обработайте его маслом.
  2. Включите точильный круг на небольших оборотах.
  3. Защитите руки.
  4. Придерживая рукой нож, прижмите его к вращающемуся кругу.
  5. Периодически прерывайте работу для того, чтобы дать металлу остыть.

После того, как нож наточен, его можно промыть и высушить. Если вы все сделаете правильно, то нож, наточенный таким методом, будет длительное время оставаться острым и качественно перемалывать пищу.

Как самому наточить нож на мясорубку точильным кругом

Как наточить нож для мясорубки в домашних условиях: видео

Мы увидели несколько способов, как наточить нож для мясорубки в домашних условиях. Видео, приведенное ниже, поможет усвоить материал и покажет его практическое применение.

Поделиться:
1 Комментарий
  • Александр:

    Если затачивать нож на точильном камне, то в первую очередь нужно убедиться что сам камень имеет ровную плоскость, иначе заточка просто не произойдёт или наоборот ухудшится. При заточке наждачной бумагой важна уже поверхность, на которую эту наждачка ложится. Она должна быть не только ровной, но и твёрдой, и если подкладывать бумагу (газету) то не более одной.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

один × один =